Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến quá trình lão hóa da thế nào?

Cập nhật ngày: 2024-05-10

Không chỉ kem dưỡng da hoặc thuốc, chế độ ăn uống cân đối cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho làn da và bảo vệ nó từ bên trong, ngăn chặn tác động bên ngoài như khói và bụi bẩn. Ngược lại, chế độ ăn kém chất lượng có thể góp phần vào quá trình lão hóa da.

Chúng ta thường tập trung vào việc chăm sóc da bằng cách chọn lựa sản phẩm chăm sóc da uy tín. Tuy nhiên, nhiều người có thể chưa nhận ra rằng chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng đến làn da của họ.

Tùy thuộc vào lối sống và chế độ ăn uống, làn da có thể được cải thiện hoặc tổn thương. Thức ăn hàng ngày ảnh hưởng đến chu trình tái tạo da và việc hấp thụ các dưỡng chất từ thức ăn để phục hồi và tái tạo làn da. Do đó, nếp nhăn, da chảy xệ hoặc mụn có thể phần nào phụ thuộc vào chế độ ăn uống của bạn.

Mặc dù đã được nhắc đi nhắc lại nhiều lần, nhưng không phải ai cũng nhận ra hậu quả lâu dài của chế độ ăn uống đối với làn da. Sức khỏe của làn da phụ thuộc vào thói quen ăn uống và lối sống lành mạnh, kết hợp với việc sử dụng sản phẩm chăm sóc da phù hợp. Chúng tôi, với sự hỗ trợ của các chuyên gia, sẽ giải thích chi tiết về ba quy trình này và cách sử dụng thực phẩm để cải thiện làn da của bạn. Hãy bắt đầu thực hiện ngay nhé!

Quá trình oxy hóa

Quá trình oxi hóa là một trong những yếu tố quan trọng nhất góp phần vào quá trình lão hóa, đặc biệt là stress oxi hóa. Theo Tiến sĩ John Daniel, "Cơ thể chúng ta đã quen với việc đối phó với gốc tự do, nhưng khi sản xuất gốc tự do vượt quá mức, hệ thống chống oxi hóa tự nhiên không thể đối phó. Kết quả là, chúng ta phải đối mặt với sự thay đổi chức năng của tế bào, thậm chí cả DNA, dẫn đến lão hóa sớm, xuất hiện nếp nhăn và da chảy xệ."

Quá trình oxi hóa chủ yếu bị ảnh hưởng khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mà không có bảo vệ, nhưng cả hút thuốc, uống rượu, ô nhiễm và chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng. Theo các bác sĩ da liễu, trong chế độ ăn kiêng, các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như tinh bột và đường có thể làm tăng đột biến lượng đường trong máu.

Để ổn định lượng đường trong máu, cơ thể tăng sản xuất gốc tự do. Căng thẳng oxi hóa có thể xảy ra nếu tiêu thụ quá nhiều carbohydrate liên tục trong chế độ ăn kiêng, góp phần vào tình trạng viêm mãn tính và làm gia tăng quá trình lão hóa của da. Điều này chỉ ra rằng quá trình này liên kết trực tiếp với các vấn đề lão hóa khác.

Viêm

Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến quá trình lão hóa da thế nào? - 2

Mặc dù tình trạng viêm là một phản ứng tự nhiên của cơ thể để bảo vệ chính mình, nhưng khi cơ thể trải qua căng thẳng oxy hóa, các chất trung gian gây viêm có thể được kích hoạt liên tục. "Trong tình huống này, tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể tăng lên và có một số thực phẩm có thể làm tăng tình trạng viêm này, đặc biệt là các thực phẩm giàu chất béo, thực phẩm chiên nhiều dầu và carbohydrate có chỉ số đường huyết cao.

Các con đường gây viêm được kích hoạt và có thể gây ra nhiều vấn đề da khác nhau, từ kích ứng, mẩn đỏ đến suy yếu chức năng rào cản, làm tăng khả năng xuất hiện các nếp nhăn. Tình trạng viêm kéo dài do chế độ ăn uống cũng có thể gây tổn thương mô, dẫn đến sự xuất hiện của nếp nhăn, chảy xệ, vết thâm và đường biểu hiện", bác sĩ da liễu giải thích.

Glycation

Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến quá trình lão hóa da thế nào? - 3

Thêm vào đó, việc tiêu thụ nhiều carbohydrate cũng thúc đẩy căng thẳng oxy hóa, làm cho các phân tử đường phản ứng với các protein quan trọng trong cơ thể, đặc biệt là collagen, tạo ra các sản phẩm cuối cùng của quá trình glycation, được gọi là AGE's (Advanced Glycation End Products).

Theo Tiến sĩ Daniel, "Trong quá trình glycation, các phân tử glucose tương tác với các protein linh hoạt như collagen, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi của da. Kết quả là các protein này trở nên cứng và dễ gãy, tăng quá trình lão hóa và chảy xệ của da". Ông tiếp tục: "Trong trường hợp glycation, glucose gần như 'kết đám' các phân tử collagen, làm cho chúng mất đi tính linh hoạt và khả năng di chuyển".

Kết luận:

Nhưng liệu chế độ ăn kiêng có thể đối phó và làm giảm ba quá trình này không? Theo Tiến sĩ Daniel Cassiano, câu trả lời là có!

"Để chống lại stress oxi hóa, có một số loại thực phẩm được biết đến có khả năng chống oxi hóa, đặc biệt là những thực phẩm giàu Vitamin C, Vitamin E, các khoáng chất như selen, kẽm, carotenoid và polyphenol như resveratrol. Tuy nhiên, thực tế là đầu tư vào một chế độ ăn giàu chất này là lựa chọn lý tưởng nhất", Tiến sĩ giải thích. "Không chỉ một loại thực phẩm, mà cả gia vị và thảo mộc cũng có thể được sử dụng vì chúng cũng giàu chất chống oxi hóa. Ngoài ra, các loại trái cây và rau có màu đỏ thường chứa nhiều chất chống oxi hóa với mức độ từ trung bình đến cao", ông nói.

Để giảm viêm, có thể sử dụng các loại thực phẩm như nghệ, trà xanh, trà đen, gừng, tỏi và hành. "Các chất dinh dưỡng như chất xơ, magiê, vitamin D và Omega-3 cũng đã được nghiên cứu vì tác dụng chống viêm của chúng. Bác sĩ cũng có thể đề xuất việc bổ sung các loại thực phẩm và chất bổ sung probiotic và prebiotic vào danh sách này để cải thiện tình trạng viêm nhiễm của cơ thể, thông qua việc duy trì hệ vi sinh đường ruột", bác sĩ giải thích.

Giới thiệu về Daniel Cassiano: Tiến sĩ Daniel Cassiano là bác sĩ da liễu và là thành viên của Hiệp hội Da liễu Brazil cũng như Hiệp hội Phẫu thuật Da liễu Brazil. Ông là một trong những người sáng lập phòng khám GRU Saúde. Tiến sĩ Cassiano đã tốt nghiệp từ trường Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) và sở hữu bằng Tiến sĩ về y học chuyển giao từ UNIFESP. Ông hiện là giáo sư Da liễu tại khoa y khoa của Đại học São Camilo. Với kiến thức khoa học sâu rộng, Tiến sĩ Daniel đã có kinh nghiệm làm việc trong các lĩnh vực da liễu lâm sàng, phẫu thuật và thẩm mỹ.

Một số sản phẩm ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả mà các bạn có thể tham khảo thêm:

15% OFF

Kem Dưỡng Hỗ Trợ Ngăn Ngừa Lão Hóa Săn Chắc Da Biologique Recherche MSR-H 100ml

11.985.000 đ 14.100.000 đ

17% OFF

Tinh Chất Hỗ Trợ Ngăn Ngừa Lão Hóa Da Estée Lauder Advanced Night Repair Serum Synchronized Multi-Recovery Complex 50ml

2.050.000 đ 2.480.000 đ

35% OFF

Serum Ngăn Ngừa Lão Hóa Phục Hồi Da Image Vital C Hydrating Antioxidant ACE 30ml

1.890.000 đ 2.910.000 đ

21% OFF

Tinh Chất Hỗ Trợ Cấp Ẩm Và Trẻ Hoá Da Eucerin Hyaluron Filler Moisture Booster 30ml

865.000 đ 1.100.000 đ

Mua sản phẩm trên Website hoặc đặt mua hàng qua Hotline:

SÀN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ VUA HÀNG HIỆU VIỆT NAM

Website: https://vuahanghieu.com

Hotline: 093.934.8888

Email: cskh@vuahanghieu.com

Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà 24T3 Thanh Xuân Complex, Số 6 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội.

Chúng tôi mang lại cho khách hàng các quyền lợi khi mua hàng:

Giao hàng toàn quốc nhanh chóng với nhiều phương thức thanh toán
Được kiểm tra hàng trước khi nhận
Đổi trả và Hoàn tiền 100% nếu phát hiện hàng giả trong 7 ngày
Bảo hành sản phẩm miễn phí
Mua hàng trả góp linh hoạt
Tích điểm thành viên và nhiều ưu đãi khi mua hàng

Vua Hàng Hiệu cam kết luôn đồng hành và hỗ trợ bạn trong mọi khía cạnh của trải nghiệm mua sắm, để bạn có thể tự tin và thoải mái khi mua sản phẩm trên Vua Hàng Hiệu.